My Truffle Food: Nikmatnya Olahan Truffle yang Nggak Ada Tandingannya
Kamu sudah pernah dengar tentang truffle belum, nih? Itu lho, sebuah jenis jamur yang hidupnya di bawah tanah. Tapi, meskipun sejenis, ternyata truffle berbeda dengan jamur. Jamur dapat tumbuh dan dibudidayakan di ruangan terbuka, sedangkan truffle hanya dapat tumbuh dalam kegelapan.
Photo Source: My Truffle Food
Buat kamu pecinta truffle atau belum pernah cobain truffle, harus banget tahu tentang My Truffle Food. Sebuah restoran yang menyajikan berbagai olahan menu menarik yang tentunya dengan bahan dasar truffle. Restoran ini berawal dari keinginan dua orang yang sama-sama menggeluti bisnis frozen food untuk mencari peruntungan dari restoran. Setelah cukup lama berdiskusi, akhirnya mereka membuka outlet pertama My Truffle Food di Tanjung Duren Utara no.452, Jakarta Barat.
Photo Source: My Truffle Food
Nama My Truffle Food sendiri dipilih karena merupakan gabungan nama dari sang owner dari restoran ini yaitu Myka dan Yandi, yang bisa disingkat menjadi “My”. Kemudian untuk “Truffle Food” dipilih karena mereka ingin mengenalkan secret recipe mereka yang berbahan dasar truffle ke masyarakat luas.
Photo Source: My Truffle Food
Banyak banget menu dari My Truffle Food yang wajib kamu coba karena keunikan rasanya. Restoran ini menyajikan aneka pasta, steak bahkan cemilan yang rasanya sangat lezat. Diantaranya ada Truffle Pasta Chicken, Truffle Pasta Wagyu, Truffle Steak Salmon, Truffle Steak Wagyu, Chicken Rice with Egg, Wagyu Rice with Egg, Salmon Rice with Egg, Truffle Snow Don, Truffle Popcorn dan Onion Ring Truffle Mayo. Lengkap banget deh buat kamu yang doyan nongkrong lama-lama, karena restoran ini menyediakan makanan ringan hingga makanan berat yang semuanya serba truffle.
Photo Source: My Truffle Food
Menu yang paling best seller di My Truffle Food ada Pasta Penne Wagyu Truffle, nih. Nikmatnya pasta dengan daging wagyu yang lembut serta dilengkapi dengan truffle sauce yang creamy cocok banget buat menu makan siang atau makan malammu. Mau tahu menu apalagi yang jadi andalan restoran ini? Langsung aja kepoin instagramnya di @Mytrufflefood.
Photo Source: Qraved
Di bulan Juli 2022, My Truffle Food ikut serta memeriahkan Jakarta Meat Festival yang diadakan di Hublife mulai dari tanggal 14-31 Juli 2022. Jakarta Meat festival merupakan sebuah festival kuliner bertema daging pertama di Jakarta. Event yang didukung oleh BonCabe dan CIMB Niaga ini menawarkan potongan harga sebesar 50 persen menggunakan OCTO Mobile by CIMB Niaga dan para pengunjung berkesempatan juga untuk menikmati sajian dari tenant pilihan dengan free flow BonCabe yang disediakan di setiap booth. Tunggu apalagi? Yuk cobain kenikmatan truffle yang nggak ada duanya cuma di My Truffle Food!
