Nama Pemilik Rumah Makan Yang Sudah Dihafal Para Penggila Kuliner di Jakarta
Nama Pemilik Rumah Makan Yang Sudah Dihafal Para Penggila Kuliner di Jakarta
Dari sejumlah spot kuliner di Jakarta, beberapa tempat makan terkenal berikut menggunakan nama pemiliknya untuk brand usahanya, dan lengkap dengan istilah sapaan yang biasa disebut dari daerahnya masing-masing. Coba intip saja ulasan Qraved kali ini!
Photo Source: Qraved
Photo Source: @theluckybelly
Dimulai dari "Ajo". Tiap mendengar kata "Ajo", pasti yang terlintas di pikiran pertama kali adalah Sate Padang Ajo Ramon. Tempat ini bisa dibilang sebagai warung makan sate Padang ternikmat di Jakarta, cita rasa bumbu yang gurih dan aromanya yang kuah di hidung buat banyak orang rela untuk datang lagi.
Photo Source: @nitanitanitav
Kemudian beralih ke soto betawi, kira-kira mana favoritmu? Untuk gerai soto yang memakai nama pemilik sebagai brand, salah satu yang paling diingat adalah Soto Betawi H Mamat, yang cabangnya juga sudah tersebar di mana-mana. Sensasi menyantap soto daging santan yang dioseng sungguh nikmat. Pantas saja bisa terkenal!
Photo Source: Ayam Bakar Mas Mono
Photo Source: Imgrum
Kalau dilihat dari kata "Mas", salah satu rumah makan yang melekat di pikiran kita adalah Ayam Bakar Mas Mono. Tempat ini sudah sejak lama terkenal dengan kenikmatan ayam bakar dan bumbu yang beraroma merekah di hidung. Oh iya, harganya pun terjangkau sekali, pantas saja ramai diincar orang!
Photo Source: mojok.co
Setelah itu, ada pula yang bertemakan "Uni" di sebuah gerai makan kawasan Senen. Tempat ini merupakan salah satu gerai makan nasi kapau ternikmat dari jejeran nasi kapau lainnya. Cita rasa nasi Kapau autentik cuma bisa kamu temukan di sini, nih!
Photo Source: @_mangkabayan
Photo Source: @_mangkabayan
Banyak dari kamu juga sudah tahu, "mang" merupakan sebutan untuk laki-laki dalam bahasa Sunda. Nah, salah satu rumah makan Sunda ternama tentunya ada Rumah Makan Mang Kabayan dengan cita rasa menunya yang juara.
Photo Source: @hmuliana
Jika diperhatikan, hampir setiap warung makan mie Aceh bertuliskan nama pemiliknya dengan kata "Bang". Banyak pula sebenarnya warung mie Aceh yang enak di Jakarta, namun salah satu tempat yang tak akan buat kamu kecewa adalah kepunyaan Bang Iwan. Entah digoreng atau santap dengan kuah, cita rasa yang dipunya sungguh nikmat!
Photo Source: Food junkie
Photo Source: @barnashaha
Sedangkan di Sulawesi Selatan, Daeng memiliki dua arti, yakni sebagai sarapan umum atau gelar untuk bangsawan. Di Jakarta sendiri banyak juga tempat makan Makassar yang menggunakan nama ini. Oh iya, sajian iga bakarnya sungguh juara, plus bumbu yang melumuri pula. Nyam!
