9 Gudeg di Jakarta yang Rasanya Yogya Banget
Buat orang Yogyakarta dan umumnya Indonesia, Gudeg bukan sekadar kuliner khas, tapi juga melambangkan identitas. Enggak jarang orang Yogya yang lagi merantau dan kangen kampung halaman, melampiaskannya dengan makan gudeg. Kebetulan nih karena Qraved punya list 9 tempat makan gudeg terenak di Jakarta. Penasaran? Langsung aja cek jurnalnya di bawah ini. Hati-hati ngiler.
Photo Source: Gudeg Bu Dibyo
Enggak ada yang meragukan keautentikan Gudeg Bu Dibyo. Potongan nangka muda yang dimasak dengan santan sampai berwarna cokelat, ditaburi kuah atau areh kental. Di sini kamu bisa pilih mau dimakan pakai tempe dan tahu bacem atau opor ayam, atau bahkan komplit.
Photo Source: Soursweetstories
Gudeg Bu Gito terkenal dengan kreceknya yang enggak alot dan gurih. Gudegnya juga manis dan agak pedas. Cocok banget deh dimakan bareng nasi hangat sambil nostalgia suasana Yogya.
Photo Source: Gudeg Bu Tjitro
Tekstur makanannya sangat dijaga di Gudeg Bu Tjitro. Areh kental dan krecek agak kering memberikan paduan rasa yang tiada tanding. Belum lagi tambahan macem telor semur dan opor ayamnya.
Photo Source: @mayonesia
Arehnya berwarna agak lebih pucat, tapi enggak mempengaruhi kelezatan rasanya kok. Lokasinya juga cukup strategis di Gandaria. Jangan dilewatin opor ayam yang bumbunya meresap sekali itu.
Photo Source: Gudeg Kandjeng
Kuah sampe tumpah-tumpah di Gudeg Kandjeng bikin gudeg kamu jadi terasa lebih nikmat. Makannya juga lebih gampang karena ayam opornya sudah disuwir-suwir. Rasanya? Jangan tanya lagi! Nah sekarang giliran kamu review pengalaman makan di Gudeg Kandjeng di sini.
Photo Source: RM Adem Ayem
Keseimbangan rasa bikin orang sering dateng ke RM Adem Ayem ini. Menu andalannya apalagi kalo bukan gudeg khas Yogya biarpun gak mengkhususkan diri pada itu. Kreceknya garing dan renyah sementara potongan nangka mudanya lembut serta empuk.
Photo Source: @manameishospie
Saking banyaknya varian tambahan yang ada, kamu mungkin langsung berpikir buat cuma menambahkan sedikit nasi pada satu porsi gudeg enak di Gudeg Pejompongan ini. Potongan besar tahu tempe bacem dan opor ayam ditambah gudeg yang meresap sampai ke dalam, kadang buat satu porsi ternyata belum cukup.
Photo Source: @prawnche
Biarpun harganya agak mahal dari lainnya, tapi kualitas yang ditawarkan emang sepadan kok. Berada di utara Jakarta, Gudeng Batutulis jadi salah satu destinasi kuliner bagi orang Yogya yang lagi kangen kampung halaman. Di sini arehnya terlihat lebih bertekstur dan gurih.
Photo Source: @febyolao
Potongan besar krecek dan porsi pas areh dan gudeg memberikan kenikmatan tersendiri. Buat kamu yang suka makan gudeg ditemani telur, di sini tempatnya karena akan diberikan satu butir sekaligus. Dan terakhir, nasi hangat adalah sebuah kewajiban.
