7 Restoran Spesial dengan Menu Pesto Istimewa di Jakarta
foodmatters
Dari sekian banyak sajian Italia yang menggoda, seperti pizza, Gnocchi, Bruschetta, menu dengan racikan bumbu pesto juga termasuk yang jadi favorit. Sajian ini diracik dengan saus yang berasal dari genoa yang terbuat dari bawang putih yang dihancurkan, pine nuts, coarse salt, daun basil Parmigiano-Reggiano dan pecorino sardo bercampur dengan olive oil. Buat yang mau menikmati sajian pesto terbaik di Jakarta, beberapa restoran ini bisa jadi pilihan. Biar kamu nggak ketinggalan informasi terbaru tentang kuliner, pastikan kamu sudah download aplikasi Qraved.
Photo Source: aline-aline-aline.blogspot.com
Berada di kawasan Kemang, kamu bisa santai sejenak di MammaRosy sambil mencicipi aneka hidangan Italia yang menggugah selera. Salah satu yang wajib dicoba adalah lasagna pestonya yang sangat spesial. Bumbunya terasa sangat creamy dengan aroma rempah Italia khas.
Photo Source: toscanaresto
Untuk menikmati menu-menu Italia autentik, kamu bisa langsung datang ke Toscana. Salah satu yang wajib dicoba adalah Tricolore Pasta dengan varian Pesto, Carbonara, dan Podomoro semua dalam satu piring. Untuk menu spesial lainnya, kamu bisa cobain pizza Boscaiola. Capricciosa Pizza, juga Fettuccine ossobuco.
Photo Source: ganlob
Jangan salah mengira kalau kafe ini hanya menyajikan kopi saja. Untuk menu main course, kamu bisa mencicipi racikan fettuccine pesto terbaiknya. Selain itu, setiap pasta disajikan dengan garlic bread yang membuat pastamu makin lezat.
Photo Source: thefoodescape
Restoran Italia ini sudah menjadi favorit para pecinta kuliner Italia. Tak heran, banyak pasta lezat yang dikreasikan restoran yang berada di kawasan Pondok Indah ini. Salah satunya adalah aneka hidangan dengan saus pesto yang tak boleh kamu lewatkan. Pastanya yang dibuat homemade memberikan sensasi kelezatan tersendiri.
5. Frenchie Tebet
Photo Source: frenchie
Pates au Poulet Pesto atau Fettuccine with grilled chicken and pesto sauce adalah salah satu menu andalan dari Frenchie. Menu ini disajikan dengan olahan ayam yang telah dipanggang secara sempurna berpadu dengan saus pesto dan garlic bread. So, yummy!
Photo Source: aline-aline-aline
Restoran Prancis ini menyajikan Escargots yang disajikan tanpa cangkangnya dengan saus pesto yang berpadu secara sempurna. Escargots telah dimasak dengan teknik yang luar biasa hingga memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih dengan saus pesto yang super fresh.
Photo Source: urbanouteaters
Selain pasta, pesto juga cocok untuk disajikan bersama pesto. Salah satu contohnya adalah L’entrecote Style Steak yang merupakan menu dengan 200 gr USA beef dengan saus Cafe De Paris serta kentang goreng. Pesto sauce-nya merupakan elemen yang menarik di atas steak yang memberi tekstur rasa yang berbeda.
