ikkudoichi
Grand Indonesia Shopping Town yang merupakan salah satu mall di kota Jakarta yang paling sering dikunjungi. Wajar saja, mall satu ini memang menawarkan banyak sekali keceriaan bagi seluruh pengunjungnya, termasuk beragam spot kuliner lezat. Salah satu kuliner yang cukup mendominasi di sana adalah sajian khas Jepang. Tidak hanya terpaku pada kreasi sushi dan ramen, kamu akan menemukan cukup banyak kelezatan lain dari kuliner khas Negeri Matahari Terbit. Menariknya, restoran khas Jepang tersebar merata di seluruh bagian mall berjuluk GI itu, mulai dari area East Mall, Sky Bridge, hingga West Mall.
Penasaran keseruan kulineran Jepang di Grand Indonesia? Tonton yuk videonya dibawah. Dan biar lebih jelas, baca juga list tujuh restoran khas Jepang terlezat di Grand Indonesia Shopping Town.
Yuk, download aplikasi Qraved dan temukan beragam informasi kuliner menarik lainnya. Kamu juga bisa follow official account Grand Indonesia di Mall Page-nya Qraved lho!
Photo Source: anakjajan
Di sini nih tempatnya bagi kamu yang ingin mencoba beragam kreasi modern sushi, yang bahkan beberapa di antara hampir tidak pernah kamu dengar, karena nggak ditemukan di tempat lain. Mayoritas sushi yang disajikan adalah yang berjenis roll dan dinamakan sangat unik, seperti Alligator Roll yang menggunakan topping alpukat legit, Krakatau Roll yang memadukan daging ikan gindara dan asparagus, serta Sunshine Roll yang pedas. Selain puluhan kreasi sushi, restoran ini juga turut menyajikan beragam kreasi fusion Jepang modern yang tidak kalah lezatnya.
Photo Source: Tokyo Belly • ISMAYA GROUP
Di sini, kamu bakal menemukan banyak sekali menu-menu kaki lima khas Jepang yang disajikan dalam porsi besar, namun dengan harga yang cukup terjangkau. Salah satu sub-menu yang paling difavoritkan adalah kari khas Jepang. Terdapat empat menu kari Jepang yang ditawarkan, yaitu Tori Karaage Curry Rice (Rp 58.000), Chicken Katsu Curry Rice (Rp 58.000), Salmon Curry Rice (Rp 78.000), dan Beef Steak Curry Rice (Rp 128.000). Kamu juga bisa menambahkan topping pilihan, seperti Japanese Salad, Silky Omelette, dan Sunny Side Up.
Photo Source: sibungbung
Ikkudo Ichi merupakan jaringan restoran ramen yang memiliki 11 outlet di Jabodetabek, dan dua di antaranya berlokasi di Jakarta Selatan, yakni di Kota Kasablanka dan Pacific Place. Ramen halal mendominasi pilihan menu yang ditawarkan, yakni sebanyak 7 opsi yang dibanderol semuanya tidak lebih dari Rp 70 ribu per porsi. Selain itu, restoran ini juga memiliki varian menu Tsukumen atau Dipping Ramen, yakni ramen yang disajikan terpisah antara mie, kuah, dan topping-nya.
Photo Source: anakjajan
Ini nih pelopor restoran sushi dengan layanan semi digital di Jakarta. Meskipun sekarang cabangnya sudah ada di mana-mana, tapi banyak orang masih kerap mengaitkan Genki Sushi dengan Plaza Senayan. Puluhan jenis sushi, sashimi, dan tempura tersedia dengan harga yang terjangkau, tidak lebih dari Rp 100 ribu per porsinya. Cara memesannya pun unik, yaitu melalui iPad yang diberikan di setiap meja, pilih menu yang disuka, dan tunggu kereta nampan meluncur ke mejamu.
Photo Source: Abura Soba Yamatoten Tokyo
Soba merupakan olahan mie tradisional Jepang yang dibuat dari bahan baku tepung gandum, dan biasa disantap bersama Tempura atau Sushi. Di sini, kamu bakal menemukan cita rasa soba yang super lezat tanpa meninggalkan ciri khas autentiknya. Dalam semangkuk Soba Original misalnya, terdapat irisan daun bawang, biji wijen, rebung, rumput laut kering, dan irisan daging marinasi (bisa dipilih sapi atau babi). Perpaduan rasa asam, gurih, dan pedas mampu membuat lidah bergoyang.
Photo Source: Marugame Udon Indonesia
Meskipun bukan pelopor restoran udon di Jakarta, tapi nama Marugame telah menempel kuat di pikiran banyak orang jika menyebut udon. Jaringan restoran ini mudai ditemukan di banyak mall di seantero ibu kota. Di sini, Niku Udon adalah menu yang paling sering dipesan. Kuahnya segar dan potongan daging sukiyakinya besar-besar. Aneka tempura dapat kamu pilih sebagai pelengkap sajian udon yang kamu santap di sini.
Photo Source: Qraved
Di sini, kamu bisa mencicipi beragam kreasi sushi yang lezat dan diracik menggunakan bahan baku segar serta ketepatan dalam mengiris dan memadukan dengan bumbu tambahan. Menariknya, setiap sushi yang disajikan dibanderol berbeda sesuai dengan piring yang digunakan, yakni dimulai dari piring putih seharga Rp 15 ribu per porsi, hingga piring bermotif yang dibanderol seharga Rp 50 ribu per porsi. Adapun pilihan Sashimi-nya dibanderol di kisaran harga Rp 35 ribu hingga 80 ribu per porsi, yang semuanya dijamin segar berkualitas. Selain itu, kamu juga mencicipi salah satu menu paling favorit lainnya, yakni Niku Udon seharga Rp 78 ribu per porsinya. Varian udon ini memiliki kuah cokelat gelap bernuansa sedikit pedas, dan tambahan topping daging yang melimpah. Tekstur udonnya terasa licin, namun berubah lembut dan sedikit kenyal ketika dikunyah. Paduan asin, manis, dan pedas pada kuahnya dijamin bakal bikin kamu nggak meninggalkan sisa di mangkuk.
