Icida

Yang bikin spesial di sini yaitu bukan cuma sushi-nya yang enak tapi juga unik. Topping sushinya memiliki warna-warni yang menggemaskan tapi aman untuk di konsumsi kok! Coba aja pesan rainbow tamago roll yang bisa kamu dapatkan dengan harga Rp 33 ribuan.

Saat berkunjung ke Neo SoHo Mall, ada satu restoran Jepang yang mnrtku letaknya agak tersembunyi. Lokasi-nya di lantai 4 dan terletak di pojokan. Namun begitu masuk suasananya ternyata nyaman dengan tempat yang cukup luas. Sesuai dengan spesialisasinya, tempat restoran dibagi menjadi 3 bagian, Sushi Bar, Yakitori dan Teppanyaki. Jadi selain duduk di meja yang umum, customer juga dapat memilih salah satu dari area tersebut. Karena ada Sushi, Yakitori dan Teppanyaki, jadinya kt pengen cobain semuanya. Menu yg kt cobain di sini: * Sashimi Salmon (Rp 20.8k), * Gyu Enoki - Shio & Teriyaki (Rp 24.8k), * Yakitori Original - Shio & Teriyaki (Rp 20.8k), * Beef Teppanyaki (Rp 132.8k), * Nagasaki Roll (Rp 54.8k), * ICIDA Crispy Mentai Roll (Rp 61.8k), * Sashimi Hamachi with Ponzu Sauce (Rp 51.8k). Overall mnrtku quite good dan yang paling menarik buat ak di sini Sushi dan Sashimi-nya. * Sashimi Salmon Dari presentasinya saja sudah sangat menarik. Alih-alih disajikan di piring seperti biasanya, Salmon Sashimi di sini disajikan di atas ice cube dalam sebuah gelas cocktail. Sangat menarik dan cantik. Selain presentasinya yang memukau, salmon-nya juga sangat fresh, dengan cutting fillet yang baik dan presisi. Impressive. * Sashimi Hamachi with Ponzu Sauce Salah satu menu baru di sini. Disajikan di atas piring panjang berisi 3 cawan dengan masing-masing 1 slice hamachi sashimi di dalamnya. Presentasi yang cukup baik dan menarik. Ikan-nya fresh dengan tekstur yang firm dan lembut. Saus ponzu-nya berasa sedikit manis pas sebagai additional season buat hamachi-nya. * Nagasaki roll Walaupun sejatinya bukan penggemar sushi roll, tp menu yang satu ini benar-benar bikin ak suka. Selain presentasinya yang menarik, Nagasaki roll yang terbuat dari sushi rice, ebi, tempura, avocado, mayonnaise dan tobiko ini memebrikan rasa yang fresh dan enak. Dengan saus teriyaki sebagai final dressingnya, memberikan rasa gurih yang sangat pas dengan segarnya avocado. Salah satu restoran Jepang enak di Jakarta yang patut dikunjungi.

Icida adalah satu satu Japanese Restaurant yang lumayan baru di Neo Soho Mall. Icida menyediakan berbagai jenis masakan Jepang mulai dari Sushi, Tepayanki, Robatayaki (yang menjadi spesialisasi mereka), dan lain-lain. Tapi untuk pertama kali nya makan disini, aku memutuskan untuk mencoba Sushi, Set Beef Katsu dan Ebi Tempura. Next time, mungkin aku bakal nyobain Tepanyaki dan Robatayaki nya. Tempat nya minimalis dengan sentuhan Japanese modern. Di dominasi dengan kayu-kayu dan lighting kuning agak remang. Disini ada area robatayaki bar, dimana tamu bisa langsung berhadapan dengan grill bar nya dengan display aneka ikan segar yang masih utuh. Set Beef Katsu (69.8K) Panko breaded deep fried tender Beef, crunchy and delicious, enjoy it with special sauce. This is my all time favorite !!! Set Beef Katsu disini disediakan dengan dengan nasi, salad, dan miso soup. Kelezatan katsu disini bisa kalian perhatikan dari awal penyajian, warna gorengan berwarna cokelat keemasan dan kerenyahan dari tepung panko yang membuat beef katsu ini benar-benar crunchy ketika dimakan. FYI, katsu selalu dimulai dari penggunaan tepung panko yang dibalut pada daging sebelum digoreng, yang nantinya akan menghasilkan permukaan yang crispy. Overall, aku cukup puas dengan menu yang satu ini dimana volume daging sapi yang cukup tebal dan memenuhi ekspetasi yang ternyata tampil dengan OK. Untuk segi rasa pun terbilang enak. Icida Crispy Mentai Roll (61.8K) Sushi Rice with Salmon Slice, Tanuki (Tempura Crunch), Kyuri (Timun Hijau), Mentai Sauce, topped with Mayonnaise and Tobiko (Telur Ikan). Yang menjadi favorit adalah rasa mayonnaise mentai nya yang begitu masuk mulut, menimbulkan sensasi "pecah" ketika dikunyah. Ukurannya cukup besar dan habis dalam dua gigitan. Secara keseluruhan buat para pecinta fusion sushi, dijamin pasti suka sama menu yang satu ini. Menu ini terdiri dari dua pilihan, ada yang 6pcs (61.8K) dan 3pcs (33.8K), silahkan dipilih mau yang mana 😊 Ebi Tempura (64.8K) Deep fried battered Ebi and Shitake Mushroom. Menu ini terdiri dari 3 Ebi dan 1 Shitake Mushroom. Untuk Ebi dan Shitake Mushroom nya, aku bilang rasa nya standard. Enak, tapi nothing special alias so so. Overall, kalau lagi pengen makan makanan Jepang dan lagi di sekitar Jakarta Barat, boleh banget sekali-kali cobain Icida ini yang mungkin bisa jadi option yang ok buat kalian.

Segala sesuatu yang memiliki bermacam-macam warna tentu dapat membuat hati riang, tak terkecuali Rainbow Tamago Roll yang ditawarkan oleh Icida Japanese Restaurant. Jangan lupa, siapkan budget sekitar Rp 30.000,00 apabila kamu ingin mewarnai hari dengan sushi pelangi ini.

Apa jadinya bila sushi tampil dalam warna-warna bagaikan pelangi? Tentu akan sangat menarik minat untuk segera menyantapnya, bukan? Itulah kesan pertama yang akan kamu dapatkan ketika berhadapan dengan menu Rainbow Tamago Roll di restoran Icida. Tunggu apalagi, segera warnai harimu dengan sushi unik ala restoran Icida di Neo Soho Mall!